Riesling Sekt Flaschengärung - Rotkäppchen

Ľahkonohý Rizling rýnsky kvasený vo fľaši z Rotkäppchen má v pohári žiarivú svetložltú farbu. Toto biele víno zo Starého sveta, naliate do pohára na šumivé víno, odhaľuje nádherne výraznú vôňu hrušky, kdoule, hrušky nashi a jablka, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

Šumivé víno Rotkäppchen Rizling rýnsky kvasené vo fľaši sa pijákovi vína prezentuje príjemne suchým. Toto šumivé víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Na podnebí je štruktúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne ľahká. V závere toto víno z vinárskej oblasti Saale Unstrut zaujme svojou dobrou dĺžkou. Opäť sa prejavujú tóny kdoule a hrušky nashi.

Vinifikácia šumivého vína Rotkäppchen Rizling rýnsky Fermentácia vo fľaši

Základom pre elegantné fľaškové kvasenie sektu Riesling Sekt zo Saale Unstrut je hrozno odrody Rizling rýnsky. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa vyberú a starostlivo pomelú. Potom prebieha kvasenie vo fľaši pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia .

Odporúčané potraviny pre šumivé víno Rizling rýnsky kvasenie vo fľaši Rotkäppchen

Toto šumivé víno z Nemecka si vychutnajte najlepšie veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C ako prílohu k dusenej zelenine s pestom, tekvicovému nákypu alebo pórovej polievke.

• Več izdelkov iz Rotkäppchen Sekt