Gran Reserva Rioja DOCa - Bodegas LAN

Rioja Gran Reserva z Bodegas LAN v La Rioja má v pohári jasnú fialovo-červenú farbu. Pri mierne naklonenom pohári je na okrajoch tohto vína, ktoré zrelo v sudoch, viditeľný prechod farby vína do granátovo červenej. Pootočením pohára možno v tomto červenom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. V prvom nose vína Rioja Gran Reserva sa objavia nuansy čiernych ríbezlí, čučoriedok a moruší. K ovocným aspektom buketu sa pridávajú tóny dozrievania v sudoch a ešte viac ovocno-balzamických nuáns.

Toto suché červené víno z Bodegas LAN je ideálne pre ľudí, ktorí by vo víne uprednostnili 0,0 g zvyškového cukru. V chuti je štruktúra tohto vyváženého červeného vína nádherne hodvábna. V závere toto červené víno z vinohradníckej oblasti La Rioja, ktoré sa dá dobre skladovať, napokon poteší výnimočnou dĺžkou. Opäť sa objavia tóny čiernych ríbezlí a čučoriedok.

Vinifikácia Bodegas LAN Rioja Gran Reserva

Toto vyvážené červené víno zo Španielska sa vyrába z odrôd Carignan a Tempranillo. Rioja Gran Reserva je starosvetským vínom v tom najlepšom zmysle slova, pretože tento španiel vyžaruje neobyčajný európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín starého sveta. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon plní do fliaš.

Odporúčanie na jedlo pre Rioja Gran Reserva z Bodegas LAN

Toto červené víno zo Španielska pite ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k plneným paprikám, kapustovým roládam alebo boeuf bourguignon.

• Več izdelkov iz Bodegas LAN