Rosé trocken - Weingut A. Diehl

Ružové víno z Weingut A. Diehl má v pohári jasne rubínovočervenú farbu. Toto ružové víno Weingut A. Diehl odhaľuje vo vôni všetky druhy fialiek, ruží a černíc. Akoby to už nebolo pôsobivé, zrením v nehrdzavejúcej oceli sa pridávajú čierne ríbezle, červené ríbezle a eukalyptus.

V chuti sa ružové víno z Weingut A. Diehl otvára nádherne suché, chytľavé a aromatické a napriek suchému chuťovému profilu toto ružové víno poteší šťavnatou melanžovosťou a jemne pretkanou zvyškovou sladkosťou. V chuti sa toto vyvážené ružové víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou a sviežou štruktúrou. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je ružové víno na jazyku nádherne svieže a živé. Záver tohto ružového vína z vinárskej oblasti Falcko je nakoniec presvedčivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia Weingut A. Diehl Rosé

Toto vyvážené ružové víno z Nemecka je cuvée vyrobené z odrôd Cabernet Sauvignon, Svätovavrinecké a Rulandské modré. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie prepraví do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčania na stolovanie pre Weingut A. Diehl Rosé

Toto ružové víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k omelete s lososom a feniklom, kokosovo-limovému rybiemu kari alebo špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Weingut A. Diehl