RWT Shiraz 1,5 l Magnum - Penfolds

Mocný RWT Shiraz 1,5 l Magnum z domu Penfolds sa v pohári trblieta hustou purpurovočervenou farbou. Prvá vôňa RWT Shiraz 1,5 l Magnum odhaľuje nuansy černíc. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú tóny zrenia v sudoch, ako je vanilka a čučoriedka.

Na podnebí začína RWT Shiraz 1,5 l Magnum od Penfolds nádherne suchý, výrazný a aromatický. Na podnebí sa textúra tohto mohutného červeného vína prezentuje úžasne husto. V závere tento veľmi dobre zrejúci červený z regiónu South Australia nadchne mimoriadnou dĺžkou. Opäť sa prejavujú náznaky černice.

Vinifikácia RWT Shiraz 1,5 l Magnum od Penfolds

Toto mocné červené víno z Austrálie je vinifikované z odrody Shiraz. Po zbere sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tu sa selektuje a šetrne rozdrví. Nasleduje kvasenie v malých a veľkých sudoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje 12-mesačné zrenie v sudoch z francúzskeho duba. Po zrení v drevenom sude nasleduje ešte výrazné zrenie vo fľaši, čo toto červené víno robí ešte komplexnejším.

Odporúčanie k jedlu pre RWT Shiraz 1,5 l Magnum od Penfolds

Zažite toto červené víno z Austrálie najlepšie temperované pri 15 - 18 °C ako sprievod k penne s rukolou, kačacím prsom s cukrovým hráškom alebo plneným paprikám.

• Več izdelkov iz Penfolds