Samtrot Heilbronner Stiftsberg Kabinett Mild - Schäfer-Heinrich

Biologicky vyrobené víno Samtrot Heilbronner Stiftsberg Kabinett Mild z vinárstva Schäfer-Heinrich steká do pohára v brilantnej rubínovo červenej farbe. Po naliatí do pohára na červené víno odhaľuje toto červené víno z Nemecka nádherne ušľachtilé arómy višní, černíc a čiernych ríbezlí, doplnené o ďalšie ovocné nuansy.

Na podnebí sa textúra tohto ľahkonohého červeného vína prezentuje nádherne hodvábne. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline pôsobí Samtrot Heilbronner Stiftsberg Kabinett Mild na podnebí úžasne sviežo a živo. Záver tohto mladistvého červeného vína z vinárskeho regiónu Württemberg napokon zaujme pekným doznievaním.

Vinifikácia vína Samtrot Heilbronner Stiftsberg Kabinett Mild od Schäfer-Heinrich

Toto červené víno kladie jasný dôraz na jednu odrodu, a to Samtrot. Na tento nádherne elegantný odrodový vínny skvost od Schäfer-Heinrich boli oberané iba tie najlepšie hrozno. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne meli. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení môže Samtrot Heilbronner Stiftsberg Kabinett Mild niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám pre Samtrot Heilbronner Stiftsberg Kabinett Mild od Schäfer-Heinrich

Pite toto bio červené víno z Nemecka najlepšie temperované pri 15 - 18°C ako sprievod k ossobucu, zeleninovému kuskusu s hovädzími fašírkami alebo dusenému kurčaťu na červenom víne.

• Več izdelkov iz Weingut Schäfer-Heinrich