Sauvignon Vin de Pays d'Oc - Croix d'Or

S vínom Croix d'Or Sauvignon Croix d'Or Vin de Pays d'Oc sa do víriaceho pohára dostáva prvotriedne biele víno. Vykazuje nádherne brilantnú, svetložltú farbu. Buket tohto bieleho vína z Languedoku je podmanivý s tónmi citrónovej trávy, ružového grapefruitu, limetky a grapefruitu. Ak sledujeme vôňu ďalej, nájdeme v nej čokoládu s celými orechmi, pražené mandle a krehké ovocie.

Toto víno zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii, toto francúzske víno napriek svojej suchosti očarí jemnou vyváženosťou. Chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. Na podnebí je textúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne ľahká a zamatová. V závere toto skladovateľné biele víno z vinárskej oblasti Languedoc poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny citróna a citrónovej trávy.

Vinifikácia vína Sauvignon Croix d'Or Vin de Pays d'Oc z Croix d'Or

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Sauvignon Blanc. Na výrobu tohto výnimočne elegantného odrodového vína z Croix d'Or bolo použité len to najlepšie hrozno. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrobí. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre jedlo Croix d'Or Sauvignon Croix d'Or Vin de Pays d'Oc

Toto biele víno z Francúzska pite najlepšie mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu ku kokosovo-limovému rybiemu kari, pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou alebo špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Croix d'Or