Bockenauer Felseneck Riesling Kabinett - Schäfer-Fröhlich

Bockenauer Felseneck Riesling Kabinett z vinohradníckej oblasti Nahe sa v pohári ukazuje v žiarivo trblietavej svetložltej farbe. Po prvom zakrútení sa toto biele víno vyznačuje nesmiernou ľahkosťou, vďaka ktorej v pohári živo tancuje. Prvý nos vína Bockenauer Felseneck Riesling Kabinett lichotí nuansami hrušky nashi, kdoule a hrušiek. K ovocným tónom buketu sa pridávajú slnkom prehriate skaly, borievky a stredomorské bylinky.

Víno Bockenauer Felseneck Riesling Kabinett možno oprávnene označiť za mimoriadne ovocné a zamatové, pretože bolo vinifikované s príjemne sladkým chuťovým profilom. Vďaka živým ovocným kyselinkám sa Bockenauer Felseneck Riesling Kabinett na jazyku prezentuje ako pôsobivo svieži a živý. V závere toto veľmi skladné víno z vinohradníckej oblasti Nahe nakoniec poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny hrušky nashi a kdoule. V závere sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou bridlice.

Vinifikácia vína Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Riesling Kabinett

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rizling rýnsky. Na výrobu tohto nádherne elegantného jednodruhového vína od spoločnosti Schäfer-Fröhlich sa použil len ten najlepší hroznový materiál. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v oblasti Nahe. Tu vinič zapustil korene hlboko do bridlicových pôd. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Riesling Kabinett

Toto biele víno z Nemecka pite dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k bazovej jogurtovej zmrzline s medovkou, banánovému drobcovi v pohári alebo ostružinovému krémovému dezertu.

• Več izdelkov iz Schäfer-Fröhlich