Schnörkellos Bio Pfalz - Weingut Pfirmann

Schnörkellos Bio Pfalz z vinárskej oblasti Falcko sa v pohári prejavuje jasnou svetložltou farbou. Prvá vôňa vína Schnörkellos Bio Pfalz je lichotivá s tónmi broskýň, zrelých jabĺk a citrónov. K ovocným častiam buketu sa pripájajú ešte ovocno-balzamové nuansy.

Vínko Weingut Pfirmann Schnörkellos Bio Pfalz sa znalcovi predstavuje ako nádherne suché víno. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani strohé, ale guľaté a hladké. Na jazyku sa toto vyvážené biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou štruktúrou. Vďaka prítomným ovocným kyselinám je Schnörkellos Bio Pfalz na jazyku nádherne svieži a živý. Záver tohto mladistvého bieleho vína z regiónu Falcko je nádherný s dobrou dochuťou.

Vinifikácia vína Schnörkellos Bio Pfalz z Weingut Pfirmann

Hrozno odrôd Gelber Muskateller, Rizling rýnsky a Sauvignon Blanc tvorí základ prvotriedneho a nádherne vyváženého cuvée Schnörkellos Bio Pfalz od Weingut Pfirmann. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo prepraví do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Potom nasleduje fermentácia v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Na konci fermentácie sa Schnörkellos Bio Pfalz nechá niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Doporučenie na konzumáciu Weingut Pfirmann Schnörkellos Bio Pfalz

Toto vegánske biele víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako doplnok k rôznym jedlám, ale je príjemné piť ho aj samostatne.

• Več izdelkov iz Weingut Pfirmann