Gold Weiß trocken - Leon Gold

Biele víno z vinárskej oblasti Württemberg sa v pohári prejavuje žiarivo trblietavou svetložltou farbou. V nose tohto bieleho vína Weingut Leon Gold sa objavujú všetky druhy hrušiek nashi, kdoule, biele ríbezle, hrušky a jablká.

Na podnebí sa biele víno Weingut Leon Gold otvára nádherne suché, chytľavé a aromatické. Napriek suchému vzhľadu na podnebí toto biele víno presviedča šťavnatým rozpustením a jemne pretkanou zvyškovou sladkosťou. Na podnebí je textúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne ľahká. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je biele víno na jazyku nádherne svieže a živé. Záver tohto mladistvého bieleho vína z vinárskej oblasti Württemberg napokon poteší dobrým dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne aspekty pôdy, v ktorej dominujú mramor a pieskovec.

Vinifikácia bieleho vína z Weingut Leon Gold

Toto elegantné biele víno z Nemecka je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Gelber Muskateller, Kerner, Müller-Thurgau a Rizling rýnsky. Vo Württembersku rastie vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, na pôdach z pieskovca a mramoru. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo melie. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže biele víno ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie na konzumáciu vína Leon Gold Weiß

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálnym doplnkom k treske s uhorkovo-horkou zeleninou, špenátovému gratinovanému mäsu s mandľami alebo špagetám s kaparovo-rajčinovou omáčkou.

• Več izdelkov iz Weingut Leon Gold