Secco Rosé trocken - Weingut Studier

Secco Rosé z vinárstva Weingut Studier z Falcka sa vo vínovom pohári prezentuje brilantnou, purpurovo červenou farbou. Perlenie tohto secca v pohári trvalo a jemne trbliece. Po krátkom čase v pohári odhaľuje toto perlivé víno z Nemecka nádherne výrazné arómy briošky a hrušky, zaguľatené .

Toto víno nadchýna svojím šťavnato-ovocným chuťovým profilom. Do fliaš bolo plnené s bohatými 17,9 gramami zvyškového cukru. Ako sa to pri víne v vyššom cenovom segmente dá očakávať, tento nemecký vínny skvost pri všetkej bohatej plnosti očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vlegetariánsky vyrobený Weingut Studier Secco Rosé nám na jazyku odhaľuje neuveriteľne ovocnú chuť, čo je samozrejme spôsobené aj jeho polosladkým chuťovým profilom. Na jazyku sa toto ľahkonohé secco vyznačuje mimoriadne ľahkou textúrou. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline sa Secco Rosé na podnebí prezentuje pôsobivo sviežo a živo. V závere tento perlivý mok z vinohradníckeho regiónu Falcko napokon nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa ukazujú náznaky hrušky a briošky. V doznievaní sa k nim pridávajú ešte minerálne tóny pôd, ktoré sú formované ílom a sprašou.

Vinifikácia vína Weingut Studier Secco Rosé

Toto elegantné secco z Nemecka je vegánsky lisované z odrôd Cabernet Sauvignon a Merlot. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach vo Falcku. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do pôd z ílu a spraše. Po zbere sa hrozno rýchlo dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne lisuje. Následne prebieha kvasenie základných vín.

Odporúčanie k jedlu k vínu Weingut Studier Secco Rosé

Toto nemecké víno by sa malo najlepšie vychutnávať mierne vychladené pri 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k omelete s lososom a feniklom, špargľovému šalátu s quinoou alebo k ovocnému šalátu z čakanky.

• Več izdelkov iz Weingut Studier