Significa Spätburgunder - J.J. Adeneuer

Elegantný Significa Spätburgunder od J.J. Adeneuer steká do pohára v žiarivej svetločervenej farbe. V pohári prezentuje tento červený vínny mok od J.J. Adeneuer arómy malín, bazy a višní, doplnené čučoriedkou. J.J. Adeneuer Significa Spätburgunder sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Tento červený vínny mok nepôsobí nikdy drsne alebo stroho, ale naopak zaoblene a zamatovo. Vyvážený a mnohotvárny sa tento hodvábny červený vínny mok prezentuje na podnebí. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline sa Significa Spätburgunder na podnebí odhaľuje úžasne svieži a živý. Finále tohto mladistvého červeného vína z regiónu Ahr napokon presvedčí dobrým doznievaním. Záver je navyše sprevádzaný minerálnymi nuansami pieskom dominovaných pôd.

Vinifikácia vína J.J. Adeneuer Significa Spätburgunder

Základom pre vyvážený Significa Spätburgunder z Nemecka sú hrozno odrody Spätburgunder. Na rieke Ahr rastú viniče, ktoré poskytujú hrozno pre toto víno, na pôdach z piesku. Bobule pre toto červené víno z Nemecka sa v čase optimálnej zrelosti zberajú výhradne ručne. Po zbere sa hrozno okamžite dostáva do pivnice. Tu sa triedi a šetrne rozdrví. Následne prebieha kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení sa elegantný Significa Spätburgunder ešte niekoľko mesiacov vyzrieva v dubových sudoch.

Odporúčanie k jedlu k J.J. Adeneuer Significa Spätburgunder

Toto červené víno z Nemecka sa dokonale hodí ako víno k špagetám s kaparovo-paradajkovou omáčkou, cestovinám s mäsovými guľkami z klobásy alebo pórovej polievke.

• Več izdelkov iz Adeneuer