Spätburgunder Markgräflerland feinherb - Weingut Zotz

Objavte fascináciu Spätburgunder Markgräflerland feinherb - vinárstvo Zotz. Tento exkluzívny výtvor sa predstavuje v hlbokej rubínovej farbe. V nose sa rozvíjajú zvodné arómy zrelého červeného ovocia, ako sú čerešne a maliny, kombinované s nádychom korenistých tónov. Jemná vôňa vanilky a fialových kvetov dopĺňa živé buket. Na jazyku tento Spätburgunder nadchýna harmonickou rovnováhou medzi ovocnou sladkosťou a miernou kyslosťou. Dozvuk je príjemne jemný a zanecháva trvalý dojem. Feinherbnosť dodáva vínu osviežujúcu ľahkosť, bez toho, aby stratilo na komplexite. Ideálne na priateľské večery a zvláštne príležitosti.

Vinifikácia Spätburgunder Markgräflerland feinherb od vinárstva Zotz

Víno z vinárstva Zotz vzniká v jednej z najlepších polôh Markgräflerlandu. Hrozno pre náš Spätburgunder Markgräflerland feinherb rastie na slnečných, dobre vetraných viniciach. Tu dosahuje dokonalú zrelosť. Starostlivá starostlivosť o révu zabezpečuje najlepšiu kvalitu. Zber sa vykonáva ručne, aby sa vybrali tie najlepšie plody. Hrozno sa rýchlo dostáva do lisovne, kde prebieha šetrné lisovanie na zachovanie ovocných aróm. Fermentácia prebieha pri kontrolovaných teplotách na podporu rozmanitosti aróm. Následne víno zreje niekoľko mesiacov v nerezových nádržiach, aby si uchovalo svoju sviežosť. Táto vinifikácia dodáva vínu jeho charakteristickú feinherbnosť a ovocnosť.

Odporúčania k jedlám k Spätburgunder Markgräflerland feinherb od vinárstva Zotz

Spätburgunder Markgräflerland feinherb - vinárstvo Zotz je vhodný sprievodca k mnohým kulinárskym zážitkom. Tu sú niektoré odporúčané jedlá, k ktorým sa toto víno obzvlášť dobre hodí:

• 1. Pozorne pripravené hovädzie filé s jemnou omáčkou z červeného vína
• 2. Jemné kuracie prsia v ovocnej omáčke
• 3. Vegetariánske cestoviny s omáčkou z paradajok a bazalky
• 4. Korenený kozičí syr s medom a orechmi
• 5. Bohato plnené taštičky so špenátom a ricottou

Užite si Spätburgunder Markgräflerland feinherb pri slávnostnej večeri alebo pri uvoľnenej večeri s priateľmi. Nechajte sa očariť arómami a zažite každý dúšok ako nezabudnuteľný pôžitok.

• Več izdelkov iz Weingut Zotz