Spätburgunder Rosé trocken Bio - Weingut Studier

V pohári má ekologicky vyrobené Rulandské modré ružové Bio z Weingut Studier jasnú rubínovočervenú farbu. Po chvíli v pohári sa toto ružové víno z Nemecka prezentuje nádherne výraznou vôňou marhúľ a jahôd, ktorú dotvára .

Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš so 6,3 gramami zvyškového cukru. Ide o skutočne kvalitné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto nemecké víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne zvyškový cukor. Toto ľahké ružové víno sa na jazyku prezentuje vyváženou a mnohotvárnou chuťou. Vďaka miernej ovocnej kyseline Spätburgunder Rosé Bio lichotí chuťovým pohárikom príjemným pocitom bez toho, aby mu chýbala sviežosť. Záver tohto mladého ružového vína z vinárskej oblasti Falcko napokon poteší krásnym dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne aspekty pôdy, v ktorej dominuje spraš a íl.

Vinifikácia vína Pinot Noir Rosé Bio z Weingut Studier

Vyvážené víno Spätburgunder Rosé Bio z Nemecka je jednodruhové víno, vegánsky vinifikované z odrody Spätburgunder. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Pfalzi. Vinič tu zapustil korene hlboko do ílovitých a sprašových pôd. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozbíja. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia môže Spätburgunder Rosé Bio niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre jedlo Vinárstvo Studier Pinot Noir Rosé Bio

Vychutnajte si toto vegánske ružové víno z Nemecka ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, kokosovo-limovému rybiemu kari alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz Weingut Studier