St. Andreas Andreasberg Wießburgunder - Weingut Schloss Ortenberg

S bielym vínom Weingut Schloss Ortenberg St. Andreas Andreasberg Wießburgunder sa do pohára dostáva prvotriedne víno. V ňom ukazuje úžasne žiarivú, svetložltú farbu. Po prvom zakrúžení možno pri tomto bielom víne vnímať bezpríkladnú rovnováhu, keďže sa na stenách pohára neprejavuje ani vodnato, ani sirupovo či likérovito. Vôňa tohto bieleho vína Weingut Schloss Ortenberg ukazuje všemožné pomaranče. Akoby to už samo o sebe nebolo pôsobivé, vďaka dozrievaniu vo veľkom drevenom sude sa pridávajú ešte limeta a zelená tráva.

Na podnebí otvára St. Andreas Andreasberg Wießburgunder z Weingut Schloss Ortenberg nádherne aromaticky, ovocne a vyvážene. Existuje suché a naozaj suché. Toto biele víno patrí do druhej skupiny, keďže bolo naplnené do fliaš len s 0,3 g zvyškového cukru. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline sa St. Andreas Andreasberg Wießburgunder na podnebí prejavuje mimoriadne sviežo a živo. V závere nadchne toto mladé biele víno z regiónu Baden napokon peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky pomaranča.

Vinifikácia vína St. Andreas Andreasberg Wießburgunder z Weingut Schloss Ortenberg

Vyvážený St. Andreas Andreasberg Wießburgunder z Nemecka je odrodové víno vyrobené z odrody Weißburgunder. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje zrenie niekoľko mesiacov vo veľkom dubovom sude.

Odporúčanie k jedlu k vínu St. Andreas Andreasberg Wießburgunder z Weingut Schloss Ortenberg

Toto biele víno z Nemecka funguje perfektne ako doplnok k celej škále skvelých jedál, ale je pôžitkom aj samotné.

• Več izdelkov iz Weingut Schloss Ortenberg