Summer in a Bottle Rosé AOP - Wölffer Estate Vineyard

Ľahkonohé Flying Solo Grenache Cinsault Rosé z Domaine Gayda sa v pohári leskne žiarivou svetložltou farbou. Domaine Gayda Flying Solo Grenache Cinsault Rosé je príjemne suché. Toto ružové víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii. Na jazyku sa toto ružové víno s ľahkou nohou vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je Flying Solo Grenache Cinsault Rosé na jazyku výnimočne svieže a živé. Záver tohto mladého ružového vína z vinárskej oblasti Languedoc, presnejšie z Cotes du Roussillon, je nakoniec presvedčivý s krásnou dochuťou. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej prevláda íl a vápenec.

Vinifikácia vína Flying Solo Grenache Cinsault Rosé z Domaine Gayda

Toto elegantné ružové víno z Francúzska sa vyrába z odrôd hrozna Cinsault a Grenache Blanc. V Languedocu rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na ílovitých a vápencových pôdach. Po ručnom zbere sa hrozno ihneď prevezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozbije. 

Odporúčanie pre Domaine Gayda Flying Solo Grenache Cinsault Rosé

Toto ružové víno z Francúzska pite ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k špargľovému šalátu s quinoou, kokosovo-limetkovému rybiemu karí alebo miešanej zelenine s rybou.

• Več izdelkov iz Wölffer Estate Vineyard