Tavel Rosé Tavel - Domaine E.Guigal

Pootočením pohára sa toto ružové víno prejavuje vysokou viskozitou, ktorá je viditeľná v silných kostolných oknách na okraji pohára. Prvý nos vína Tavel Rosé Tavel predstavuje tóny ananásu, guavy a manga. K ovocným častiam buketu sa pridávajú kakaové bôby, čierny čaj a škorica.

Toto francúzske víno zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína v tejto cenovej kategórii, toto francúzske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nevyhnutne nepotrebuje zvyškový cukor. Toto rozplývajúce sa a ľahké ružové víno je na jazyku plné a mnohotvárne. V závere toto ružové víno z vinárskej oblasti Rhône Valley poteší krásnou dĺžkou. Znovu sa objavia tóny čiernych čerešní a ananásu. V závere sa pridajú minerálne tóny pôdy s prevahou bridlice.

Vinifikácia vína Tavel Rosé Tavel z Domaine E.Guigal

Toto silné ružové víno z Francúzska sa vyrába z hrozna Cinsault a Grenache. V údolí Rhôny rastie vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, na pôdach s obsahom bridlice. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo prevezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozbije. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre jedlo Tavel Rosé Tavel z Domaine E.Guigal

Toto francúzske ružové víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, vyprážanej zelenine s rybou alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz E. Guigal