Château Romassan Rosé Bandol AOP - Domaines Ott

Elegantné Domaines Ott Rosé Romassan Bandol Château Romassan prúdi do pohára s jasným ružovým nádychom. Po prvom stočení môžete v tomto ružovom víne vnímať dokonalú rovnováhu, pretože na stenách pohára nevyniká ani vodnatosť, ani sirupovitosť či likérovitosť. Toto francúzske cuvée odhaľuje v pohári nádherne výrazné tóny fialiek, levandule, ľalií a ruže. K nim sa pridávajú tóny ďalšieho ovocia.

Toto suché ružové víno z Château Romassan je niečo pre milovníkov vína, ktorí ho majú radi absolútne suché. Vyvážené a komplexné, toto rozplývajúce sa a ľahké ružové víno sa prezentuje na jazyku. V závere toto ružové víno z vinárskej oblasti Provence poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny ľalie a ruže. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou pieskovca.

Vinifikácia Domaines Ott Rosé Romassan Bandol z Château Romassan

Vyvážené Domaines Ott Rosé Romassan Bandol z Provence sa vyrába z hrozna odrôd Cinsault, Grenache a Mourvèdre. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Provence. Vinič tu zapustil korene hlboko do pieskovcovej pôdy. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre Château Romassan Domaines Ott Rosé Romassan Bandol

Toto ružové víno z Francúzska si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo vyprážanej zelenine s rybou.

• Več izdelkov iz Domaines Ott