Côtes du Rhône Rosé - Château Mont-Redon

Prvá vôňa Côtes du Rhône Rosé ukazuje levanduľu, fialky a ľalie. K ovocným tónom buketu sa pridávajú ovocno-balzamické nuansy.

Toto suché ružové víno z Château Mont-Redon je to pravé pre milovníkov vína, ktorí nevedia piť dostatočne suché víno. Na jazyku sa toto dobre vyvážené ružové víno vyznačuje nesmierne roztápavou a ľahkou textúrou. Záver tohto mladého ružového vína z vinárskej oblasti Údolie Rhôny je napokon presvedčivý s krásnym dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej dominuje bridlica a žula.

Vinifikácia Côtes du Rhône Rosé z Château Mont-Redon

Toto vyvážené ružové víno z Francúzska sa vyrába z odrôd hrozna Cinsault a Grenache. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v údolí Rhôny. Tu vinič zapustil korene hlboko do ílovitých, bridlicových a žulových pôd. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva najrýchlejšou cestou. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v pivnici pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje zrenie.

Odporúčané jedlo pre Côtes du Rhône Rosé z Château Mont-Redon

Toto ružové víno z Francúzska si vychutnajte najlepšie vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou, špargľovému šalátu s quinoou alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Château Mont-Redon