Tempranillo - Osborne Solaz

Tempranillo z pera Osborne Solaz z Kastílie - La Mancha odhaľuje v pohári jasnú, rubínovo červenú farbu. Toto červené víno zo Starého sveta, naliate do pohára Bordeaux, predstavuje nádherne expresívnu vôňu černíc, čučoriedok, moruše a sliviek, ktorú dopĺňa vanilka, perníkové korenie a škorica.

Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš so 7,7 gramami zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína za hranicou 4 eur, toto španielske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Aróma nevyhnutne nepotrebuje zvyškový cukor. V chuti je štruktúra tohto vyváženého červeného vína nádherne zamatová. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Tempranillo lichotí podnebí jemným pocitom bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živosť. V závere toto mladistvé červené víno z vinárskej oblasti Kastília - La Mancha napokon poteší značnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny sliviek a damsonov.

Vinifikácia Osborne Solaz Tempranillo

Vyvážené Tempranillo zo Španielska je cuvée, ekologicky vyrobené z odrôd hrozna Shiraz a Tempranillo. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo rozdrvia. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie .

Odporúčanie pre jedlo Osborne Solaz Tempranillo

Vyskúšajte toto ekologické červené víno zo Španielska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k špenátovému gratinovanému mäsu s mandľami, cestovinám s klobásovými knedľami alebo thajskému uhorkovému šalátu.

• Več izdelkov iz Osborne