Wiener Gemischter Satz DAC - Wein- Und Obstgut Stift Klosterneuburg

Vo farbe sa Wiener Gemischter Satz DAC z vinárstva Wein- Und Obstgut Stift Klosterneuburg v pohári prezentuje žiarivo platinovo žltým odtieňom. Prvá vôňa Wiener Gemischter Satz DAC odhaľuje tóny marhúľ, zeleného jablka a broskýň. K ovocným aspektom buketu sa pridávajú ďalšie ovocno‑balzamické nuansy.

Wein- Und Obstgut Stift Klosterneuburg Wiener Gemischter Satz DAC sa milovníkom vína predstavuje nádherne suchý. Tento biely vínny sa pritom nikdy neukazuje ako hrubý či strohý, ako by sa dalo pri víne očakávať. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline pôsobí Wiener Gemischter Satz DAC na podnebí mimoriadne sviežo a živo. Finále tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Viedeň napokon presviedča pekným doznievaním. Záver je navyše sprevádzaný minerálnymi fazetami z vápencových pôd.

Vinifikácia Wein- Und Obstgut Stift Klosterneuburg Wiener Gemischter Satz DAC

Vyvážený Wiener Gemischter Satz DAC z Rakúska je cuvée, vinifikované z odrôd Welschriesling, Chardonnay, Gewürztraminer, Grüner Veltliner, Riesling a Weißburgunder. Vo Viedni rastú viniče, ktoré dávajú hrozno pre toto víno, na vápencových pôdach. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia .

• Več izdelkov iz Wein- Und Obstgut Stift Klosterneuburg