Woodbridge Cabernet Sauvignon - Robert Mondavi

Elegantný Woodbridge Cabernet Sauvignon z domu Roberta Mondaviho sa vlieva do pohára s jasne fialovou farbou. V prvom nose vína Woodbridge Cabernet Sauvignon sa objavia nuansy ostružín. K ovocným aspektom buketu sa pripájajú tóny dozrievania v sudoch, ako je opečené drevo, čierna čerešňa a karamel.

V chuti sa Woodbridge Cabernet Sauvignon od Roberta Mondaviho otvára nádherne suchý, chytľavý a aromatický. Textúra tohto vyváženého červeného vína je na podnebí nádherne hustá. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Kalifornie napokon poteší pozoruhodným dozvukom.

Vinifikácia Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon

Toto vyvážené červené víno z USA sa vyrába z odrody Cabernet Sauvignon. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Potom nasleduje fermentácia v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Robert Mondavi Woodbridge Cabernet Sauvignon

Toto americké červené víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno. Výborne sa hodí ako doplnok k pórovej polievke, tortille s pórom alebo husacím prsiam so zázvorovou červenou kapustou a majoránkou.

• Več izdelkov iz Robert Mondavi