Art de Vivre Rosé Languedoc AOP - Gérard Bertrand

Art de Vivre Rosé Languedoc od Gérarda Bertranda z Languedoc-Roussillon má v pohári jasne rubínovočervenú farbu. V pohári sa toto ružové víno od Gérarda Bertranda prezentuje vôňou čiernych ríbezlí, ruží a jahôd, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy. Gérard Bertrand Art de Vivre Rosé Languedoc poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak tento Francúz napriek všetkej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne cukor. Na jazyku sa toto dobre vyvážené ružové víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. V závere toto mladé víno z vinárskej oblasti Languedoc-Roussillon poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny ruží a čiernych ríbezlí.

Vinifikácia Art de Vivre Rosé Languedoc od Gérarda Bertranda

Vyvážené Art de Vivre Rosé Languedoc z Francúzska je cuvée vinifikované z odrôd hrozna Cinsault, Grenache a Syrah. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Art de Vivre Rosé Languedoc niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre jedlo Art de Vivre Rosé Languedoc od Gérarda Bertranda

Toto ružové víno z Francúzska si najlepšie vychutnáte veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C. Je ideálnym doplnkom k špagetám s jogurtom a mätovým pestom, k pórovej polievke alebo k vyprážanej zelenine s rybou.

• Več izdelkov iz Gérard Bertrand