Mosel Riesling Gold Edition Kabinett trocken - Peter Mertes

Peter Mertes Bernkastel-Kues Riesling Gold Edition Kabinett je prvotriedne biele víno. Má nádherne brilantnú, svetložltú farbu. Prvá vôňa Bernkastel-Kues Riesling Gold Edition Kabinett lichotí tónmi marhúľ, broskýň a nektáriniek. K ovocným zložkám buketu sa pripája lesná pôda a slnkom prehriate skaly.

Toto nemecké víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s 8 gramami zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína za hranicou 4 eur, toto nemecké víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí tou najjemnejšou vyváženosťou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne zvyškový cukor. Toto ľahké biele víno sa na jazyku prezentuje ľahkou nohou a komplexnosťou. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je Bernkastel-Kues Riesling Gold Edition Kabinett na jazyku fantasticky svieži a živý. Záver tohto bieleho vína z moselskej vinohradníckej oblasti napokon poteší krásnym dozvukom.

Vinifikácia vína Peter Mertes Bernkastel-Kues Riesling Gold Edition Kabinett

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rizling rýnsky. Na výrobu tohto nádherne elegantného jednodruhového vína od spoločnosti Peter Mertes bolo použité len prvotriedne hrozno. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrobí. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže Bernkastel-Kues Riesling Gold Edition Kabinett ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných kaloch. Po ukončení kvasenia sa víno Bernkastel-Kues Riesling Gold Edition Kabinett starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie na konzumáciu pre Bernkastel-Kues Riesling Gold Edition Kabinett by Peter Mertes

Vychutnajte si toto biele víno z Nemecka ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k ovocnému endívovému šalátu, wok zelenine s rybou alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Peter Mertes