Bockstein Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum - Nik Weis St. Urbans-Hof

V pohári má Bockstein Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum od Nik Weis St. Urbans-Hof jasnú svetložltú farbu. Toto vyzreté biele víno lichotí oku aj zlatožltými odleskami Ak pohárom zatočíte, môžete vnímať dokonalú vyváženosť tohto bieleho vína, pretože na stenách pohára nevystupuje ako vodnaté, sirupovité alebo likérové. V nose tohto bieleho vína Nik Weis St. Urbans-Hof sa prejavujú všetky druhy citrónov, broskýň a manga. Akoby to už nebolo pôsobivé, zrenie v malých drevených sudoch dodáva minerálnosť.

Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum je nádherne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. Toto ľahké biele víno je na jazyku vyvážené a mnohotvárne. Záver tohto bieleho vína z moselskej vinohradníckej oblasti, ktoré môže dobre vyzrievať, je presvedčivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum

Vyvážené víno Bockstein Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum z Nemecka je vyrobené z hrozna odrody Rizling rýnsky. Bockstein Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože toto nemecké víno vyžaruje mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia sa elegantný Bockstein Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum necháva niekoľko mesiacov vyzrievať v 1000-litrových dubových sudoch.

Odporúčané jedlo pre Nik Weis St. Urbans-Hof Bockstein Riesling Großes Gewächs 1,5 l Magnum

Toto biele víno z Nemecka pite najlepšie mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof