Bordeaux AOP - Château Marquis des Bois

S vínom Château Marquis des Bois Bordeaux sa do dobre vylešteného pohára dostáva prvotriedne červené víno. Tam vykazuje nádherne žiarivú, purpurovo červenú farbu. Po troche času v pohári odhaľuje toto červené víno z Francúzska úžasne výrazné arómy jahôd, zaguľatené tónmi červených ríbezlí a brusníc.

Na podnebí začína Bordeaux od Château Marquis des Bois nádherne aromaticky, ovocne a vyvážene. Na jazyku sa textúra tohto harmonického červeného vína prezentuje nádherne zamatovo. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline pôsobí Bordeaux na podnebí mimoriadne sviežo a živo. Záver tohto mladistvého červeného vína z oblasti Bordeaux, presnejšie povedané z Bordeaux, napokon nadchne krásnym doznievaním.

Vinifikácia vína Bordeaux od Château Marquis des Bois

Základom pre vyvážené Bordeaux z oblasti Bordeaux sú hrozno odrody Merlot. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne meli. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie sa môže Bordeaux niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlám pre Bordeaux od Château Marquis des Bois

Toto francúzske červené víno sa skvelo hodí ako sprievodné víno k celému radu vynikajúcich jedál, ale je pôžitkom aj pri samostatnej konzumácii.

• Več izdelkov iz Château Marquis des Bois