Spätburgunder Rosé - Bree

Bree Spätburgunder Rosé z oblasti Baden odhaľuje vo vínovom pohári brilantnú, rubínovočervenú farbu. Ľahkonohý Bree Spätburgunder Rosé nám na jazyku predstavuje neuveriteľne ovocný chuťový vnem, čo je nielen výsledkom jeho polosladkého profilu. Na jazyku sa tento ľahký rosé víno vyznačuje nesmierne jemnou textúrou. Vďaka miernej ovocnej kyseline lahodí Bree Spätburgunder Rosé mäkkým pocitom v ústach, bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živost. Finále tohto rosé vína z vinohradníckej oblasti Baden napokon nadchne krásnym doznievaním.

Vinifikácia vína Bree Spätburgunder Rosé

Elegantný Bree Spätburgunder Rosé z Nemecka je odrodové víno vyrobené výlučne z odrody Spätburgunder. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne lisuje. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno napokon plnené do fliaš. Po dokončení vína sa Bree Spätburgunder Rosé šetrne harmonizuje.

Odporúčanie k jedlám k vínu Bree Spätburgunder Rosé

Toto nemecké rosé víno by sa malo najlepšie podávať dobre vychladené pri 8 - 10 °C. Perfektne sa hodí ako sprievod k wok zelenine s rybou, kokosovo-limetkovému rybiemu kari alebo k pečenej pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz Bree