Chardonnay Pays de l'Herault - Domaine Pugibet

V pohári Chardonnay Pays de l'Herault od Domaine Pugibet sa prejavuje žiarivo trblietavou zlatožltou farbou. V pohári toto biele víno od Domaine Pugibet ponúka vôňu citrónovej trávy, pomela, grapefruitu, citrónov a kumkvátov, ktorú dopĺňa borievka, stredomorské bylinky a krehké ovocie. V chuti začína Chardonnay Pays de l'Herault z Domaine Pugibet príjemne suché, chytľavé a aromatické. Ľahkonohé a mnohotvárne biele víno sa na jazyku prezentuje ako svieže víno. V závere toto mladé biele víno z vinárskej oblasti Languedoc poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny kumkvátu a citrónovej trávy.

Vinifikácia Chardonnay Pays de l'Herault z Domaine Pugibet

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Chardonnay. Na výrobu tohto nádherného elegantného odrodového vína od Domaine Pugibet bolo zozbierané len to najlepšie hrozno. Po zbere sa hrozno dostáva do lisovne tak rýchlo, ako je to len možné. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Na konci fermentácie môže Chardonnay Pays de l'Herault ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných kaloch....

Odporúčanie pre jedlo Domaine Pugibet Chardonnay Pays de l'Herault

Toto biele víno z Francúzska pite ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k zelenine z woku s rybou, kokosovo-limovému rybiemu kari alebo zeleninovému šalátu s červenou repou.

• Več izdelkov iz Domaine Pugibet