Conde Valdemar Tempranillo Rioja DOCa - Bodegas Valdemar

V pohári má Conde Valdemar Tempranillo Rioja z Bodegas Valdemar jasne rubínovo červenú farbu. V nose tohto červeného vína Bodegas Valdemar sa objavujú všetky druhy fialiek, parfumovaných ruží, ľalií, čiernych ríbezlí a moruší.

Toto suché červené víno od spoločnosti Bodegas Valdemar je to pravé pre znalcov vína, ktorí by vo víne uprednostnili 0,0 g zvyškového cukru. Conde Valdemar Tempranillo Rioja sa k tomu veľmi približuje, pretože bolo lisované len s 1,2 gramami zvyškového cukru. Toto husté červené víno sa na jazyku prezentuje ako vyvážené a komplexné. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je Conde Valdemar Tempranillo Rioja na jazyku pôsobivo svieže a živé. V závere toto červené víno z vinohradníckej oblasti La Rioja zaujme svojou výraznou dĺžkou. Znovu sa objavujú tóny jazmínu a moruše.

Vinifikácia Bodegas Valdemar Conde Valdemar Tempranillo Rioja

Základom vyváženého vína Conde Valdemar Tempranillo Rioja z La Rioja je hrozno odrody Tempranillo. Po zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Conde Valdemar Tempranillo Rioja niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčanie pre Conde Valdemar Tempranillo Rioja z Bodegas Valdemar

Toto červené víno zo Španielska si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Je ideálnym doplnkom k pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu, k dusenému teľaciemu mäsu s cibuľou alebo k slivkovému lekváru.

• Več izdelkov iz Bodegas Valdemar