Côtes du Rhône Rouge AOC - Château Mont-Redon

Mohutné Côtes du Rhône Rouge z Château Mont-Redon vteká do pohára hustej fialovej farby. Toto francúzske cuvée lichotí poháru nádherne výraznými tónmi moruše, čiernych čerešní, ríbezlí a čučoriedok. Pridávajú sa náznaky vlašských orechov, pražených mandlí a krehkej chuti.

Château Mont-Redon Côtes du Rhône Rouge je príjemne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani chudobné, ako by sa dalo očakávať od vína vysokej kvality. Toto hodvábne a mäsité červené víno je plné a na podnebí viacvrstvové. Záver tohto červeného vína z vinohradníckej oblasti Údolie Rhôny napokon poteší krásnym dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy s prevahou štrku.

Vinifikácia Côtes du Rhône Rouge z Château Mont-Redon

Hrozno Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot je východiskom pre prvotriedne a nádherne silné Cuvée Côtes du Rhône Rouge z Château Mont-Redon. V údolí Rhôny rastie vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, na štrkovej pôde. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľko mesiacov zrenia v dubových sudoch.

Odporúčanie pre Château Mont-Redon Côtes du Rhône Rouge

Toto červené víno z Francúzska pite pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu k pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a omáčkou z balzamikového octu, špagetám s kapari a paradajkovou omáčkou alebo k tortille s pórom.

• Več izdelkov iz Château Mont-Redon