Crémant De Bourgogne AOP - Jean Loron

Do pohára sa s Jean Loron Crémant De Bourgogne dostáva prvotriedny crémant. Vykazuje nádherne žiarivú, zlatožltú farbu. Perlenie tohto šumivého vína žiari v pohári nádherne dlhotrvajúco a jemne. Pri zakrúžení vínovým pohárom možno pri tomto šumivom víne vnímať výnimočnú rovnováhu, keďže sa na stenách pohára neprejavuje ani vodnato, ani sirupovo či likérovito. Po krátkom čase v pohári ukazuje toto šumivé víno z Francúzska nádherne výrazné arómy citróna a briošky, zaguľatené minerálmi.

Na podnebí sa textúra tohto vyváženého šumivého vína prezentuje nádherne sviežo a chrumkavo. Vďaka výraznej ovocnej kyseline pôsobí Crémant De Bourgogne na podnebí mimoriadne sviežo a živo. Záver tohto šumivého vína z burgundského regiónu napokon presviedča pekným doznievaním.

Vinifikácia vína Jean Loron Crémant De Bourgogne

Toto víno kladie dôraz jednoznačne na jednu odrodu, a to Chardonnay. Na tento mimoriadne vyvážený odrodový vínny produkt od Jean Loron sa použil len prvotriedny zber. Po zbere hrozna je úroda okamžite dopravená do vinárstva. Tu sa hrozno selektuje a šetrne naruší. Potom nasleduje kvasenie základných vín. Následne zreje Jean Loron Crémant De Bourgogne niekoľko mesiacov vo fľaši a nakoniec sa degoržuje.

Odporúčanie k jedlu pre Crémant De Bourgogne od Jean Loron

Toto francúzske šumivé víno funguje dokonale ako doplnok k mnohým jedlám, ale je pôžitkom aj pri samostatnej konzumácii.

• Več izdelkov iz Jean Loron