Master Riesling trocken Bio - Weingut Studier

Vegánsky Master Riesling Bio z Weingut Studier sa v pohári leskne jasnou svetložltou farbou. Ak pohár roztočíte, môžete v tomto bielom víne vnímať dokonalú rovnováhu, pretože na stenách skla nevyniká ani vodnatosť, ani sirupovitosť či likérovitosť. V nose tohto bieleho vína Weingut Studier sa objavujú všetky druhy ananásu.

V chuti začína Master Riesling Bio od Weingut Studier príjemne suchým, chytľavým a aromatickým vínom. Na jazyku sa toto dobre vyvážené biele víno vyznačuje nesmierne roztápavou štruktúrou. Vďaka stručnej ovocnej kyseline sa Master Riesling Bio na jazyku prejavuje ako pôsobivo svieži a živý. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Falcko je napokon presvedčivý s krásnym dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne aspekty pôdy, v ktorej dominuje spraš a íl.

Vinifikácia Studier Master Riesling Organic Winery

Toto vyvážené biele víno z Nemecka je ekologicky vinifikované z odrody Rizling rýnsky. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v oblasti Falcka. Vinič tu zapustil korene hlboko do ílovitých a sprašových pôd. Po zbere sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa ekologicky vyrobený Master Riesling Bio necháva dozrievať ďalších 12 mesiacov v 500 l dubových sudoch.

Odporúčanie na konzumáciu pre Master Riesling Bio z Weingut Studier

Toto organické biele víno z Nemecka pite ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako sprievodné víno k wok zelenine s rybami, špargľovému šalátu s quinoou alebo špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Weingut Studier