Riesling vom Lehm feinherb Bio - Weingut Studier

Weingut Studier Riesling vom Lehm Bio je prvotriedne organické biele víno. Má nádherne žiarivú, svetložltú farbu. Toto biele víno Weingut Studier predstavuje vo vôni všetky druhy hrušiek a zrelých jabĺk.

Vegánske Weingut Studier Riesling vom Lehm Bio odhaľuje na podnebí neuveriteľne ovocnú chuť, ktorá je v neposlednom rade spôsobená jeho zvyškovo sladkým chuťovým profilom. Ľahkonohé a komplexné, toto ľahké biele víno sa prezentuje na jazyku. Vďaka svojej stručnej ovocnej kyslosti je Riesling vom Lehm Bio na podnebí fantasticky svieži a živý. Záver tohto mladistvého bieleho vína z falckej vinohradníckej oblasti je presvedčivý s krásnym dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy s prevahou spraše a ílu.

Vinifikácia Riesling vom Lehm Bio z Weingut Studier

Základom pre elegantný Riesling vom Lehm Bio z Nemecka je hrozno odrody Rizling rýnsky. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Pfalzi. Vinič tu zapustil korene hlboko do hlinitých a sprašových pôd. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odváža do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia môže Riesling vom Lehm Bio niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie na konzumáciu pre Riesling vom Lehm Bio od Weingut Studier

Toto vegánske biele víno z Nemecka pite najlepšie mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, omelete s lososom a feniklom alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz Weingut Studier