Riesling trocken Bio 1,0 l - Weingut Studier

V pohári má vegánsky Rizling rýnsky Bio 2021 z Weingut Studier jasnú svetložltú farbu. Po chvíli v pohári toto biele víno z Nemecka ponúka nádherne výraznú vôňu zeleného jablka a citróna, ktorú dotvára .

V chuti začína Riesling Bio 2021 od Weingut Studier nádherne aromatický, ovocný a vyvážený. Napriek suchému chuťovému profilu toto biele víno očarí najjemnejším rozplývaním a jemne pretkanou zvyškovou sladkosťou. Na podnebí je štruktúra tohto vyváženého bieleho vína nádherne svieža. Vďaka stručnej ovocnej kyseline je Rizling rýnsky Bio 2021 na jazyku nádherne svieži a živý. V závere toto mladistvé biele víno z vinárskej oblasti Falcko poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny citróna a zeleného jablka. V závere sa pripájajú minerálne tóny pôd s prevahou spraše a ílu.

Vinifikácia Rieslingu Bio 2021 z Weingut Studier

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rizling rýnsky. Na výrobu tohto úžasne vyváženého jednodruhového vína od Weingut Studier bolo použité len prvotriedne hrozno. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Pfalzi. Vinič tu zapustil korene hlboko do ílovitých a sprašových pôd. Po zbere sa hrozno okamžite odváža do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne.

Odporúčanie na jedlo pre Riesling Bio 2021 od Weingut Studier

Vychutnajte si toto vegánske biele víno z Nemecka najlepšie mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako spoločníka ku kokosovo-limovému rybiemu kari, pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou alebo ovocnému endívovému šalátu.

• Več izdelkov iz Weingut Studier