Paradeiser Zweigelt Rosé - Peter Riegel Weinimport

S Peter Riegel Weinimport Paradeiser Zweigelt Rosé sa do pohára dostáva prvotriedne organické ružové víno. V ňom sa ukazuje v úžasne brilantnej, rubínovo červenej farbe. Vôňa tohto rosé od Peter Riegel Weinimport ponúka rozličné jahody, maliny a slivky.

Peter Riegel Weinimport Paradeiser Zweigelt Rosé sa milovníkovi vína predstavuje príjemne suchý. Toto rosé sa pritom nikdy neukazuje ako hrubé alebo chudobné, ako by sa to dalo očakávať pri víne nad hranicou 4 eur. Na jazyku sa toto ľahkonohé rosé vyznačuje mimoriadne hodvábnou textúrou. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline pôsobí Paradeiser Zweigelt Rosé na podnebí mimoriadne sviežo a živo. V doznievaní tento mladistvý rakúsky vínny mok napokon nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky jahôd a malín.

Vinifikácia Peter Riegel Weinimport Paradeiser Zweigelt Rosé

Základom elegantného Paradeiser Zweigelt Rosé z Rakúska sú hrozno odrody Zweigelt. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do lisovne. Tu sa triedi a šetrne rozomieľa. Následne prebieha kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, predtým než je víno napokon naplnené do fliaš.

Odporúčanie k jedlám pre Paradeiser Zweigelt Rosé od Peter Riegel Weinimport

Tento Rakúšan by sa mal najlepšie vychutnávať mierne vychladený pri 11 - 13 °C. Ideálne sa hodí ako sprievod k rybiemu karí s kokosom a limetkou, pečenej pstruhovej rybe so zázvorom a hruškou alebo k ovocnému čakankovému šalátu.

• Več izdelkov iz Peter Riegel Weinimport