Pouilly-Fuissé Tète de Cuvée 1,5 l Magnum - Château Fuissé

Pouilly-Fuissé Tète de Cuvée 1,5 l Magnum z Château Fuissé v Burgundsku má v pohári jasnú zlatožltú farbu. Pri vírení pohára možno v tomto bielom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje ani vodnaté, ani sirupovité či likérové. Po chvíli v pohári sa toto biele víno zo Starého sveta prezentuje nádherne výraznou vôňou zrelých jabĺk, broskýň a grapefruitov, ktorú dopĺňajú mandle a vanilka.

Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína v segmente Icon, toto francúzske víno napriek svojej suchosti očarí jemnou vyváženosťou. Aróma si nevyhnutne nevyžaduje zvyškový cukor. Toto ľahké biele víno sa na jazyku prezentuje ako vyvážené a komplexné. Záver tohto mladého bieleho vína z burgundskej vinohradníckej oblasti napokon poteší dobrým dozvukom.

Vinifikácia Château Fuissé Pouilly-Fuissé Tète de Cuvée 1,5 l Magnum

Vyvážené víno Pouilly-Fuissé Tète de Cuvée 1,5 l Magnum z Burgundska je vyrobené z hrozna Chardonnay. Pouilly-Fuissé Tète de Cuvée 1,5 l Magnum je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože tento Francúz dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Pouilly-Fuissé Tète de Cuvée 1,5 l Magnum niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre Château Fuissé Pouilly-Fuissé Tète de Cuvée 1,5 l Magnum

Toto francúzske víno by sa malo najlepšie vychutnávať mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálnym doplnkom k zeleninovému šalátu s červenou repou, špargľovému šalátu s quinoou alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz Château Fuissé