Riesling Sekt brut - Georg Breuer

Riesling Sekt brut od Georga Breuera z Rheingau má v pohári jasnú, svetložltú farbu. Perlivosť tohto šumivého vína je v pohári nádherne dlhotrvajúca a jemná. Po prvom stočení je možné vnímať prvotriednu vyváženosť tohto sektu, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatý, sirupovitý ani likérový. Toto jednodruhové nemecké víno vykazuje v pohári nádherne výrazné tóny citrónov a zrelých jabĺk. Pridávajú sa aj tóny korenia.

Toto svieže šumivé víno je na jazyku vyvážené a viacvrstvové. V závere toto šumivé víno z vinárskej oblasti Rheingau poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavia tóny citróna a zrelého jablka.

Vinifikácia Riesling Sekt brut od Georga Breuera

Toto vyvážené šumivé víno z Nemecka sa vyrába z odrody Riesling. Riesling Sekt brut je skrz-naskrz starosvetské víno, pretože toto nemecké víno dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Po zbere sa hrozno do lisovne privezie najrýchlejšou cestou. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Potom nasleduje fermentácia základných vín.

Odporúčané jedlá pre Riesling Sekt brut od Georga Breuera

Toto šumivé víno z Nemecka pite ideálne veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C ako prílohu k ostružinovému krémovému dezertu, hruškovo-limetkovej štrúdli alebo broskyňovo-pasírovému dezertu.

• Več izdelkov iz Georg Breuer