Riesling Sekt brut - Weingut Manz

Ľahkonohý Riesling Sekt brut z vinárstva Manz má v pohári žiarivú svetložltú farbu. Perlivosť tohto sektu je vitálna a v pohári dlho vydrží. Prvá vôňa Rieslingu Sekt brut predstavuje vinohradnícku broskyňu, pomaranče a nektarinky. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Toto víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš len s 8 gramami zvyškového cukru. Ako sa od vína očakáva, toto nemecké víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najlepšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. Ľahkonohé a komplexné, toto svieže šumivé víno sa prezentuje na jazyku. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Riesling Sekt brut na jazyku nádherne svieži a živý. Záver tohto šumivého vína z vinohradníckej oblasti Rheinhessen je napokon presvedčivý s dobrým dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy s prevahou ílu a mramoru.

Vinifikácia Weingut Manz Riesling Sekt brut

Elegantný Riesling Sekt brut z Nemecka je jednodruhové víno vyrobené z odrody Rizling rýnsky. V Porýní rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na ílovitých a mramorových pôdach. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo dopraví do vinárstva. Tu sa hrozno triedi a starostlivo rozoberá. Potom nasleduje fermentácia základných vín.

Odporúčanie pre Weingut Manz Riesling Sekt brut

Toto nemecké šumivé víno si najlepšie vychutnáte veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k zelenine z woku s rybou, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo kokosovo-limetkovému rybiemu kari.

• Več izdelkov iz Weingut Manz