Rosé de Loire AOC - Guy Saget

V pohári má Rosé de Loire od Guy Sageta žiarivo trblietavú, jemnú ružovo-červenú farbu. Toto francúzske víno zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočne kvalitné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto francúzske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nevyhnutne nepotrebuje zvyškový cukor. Na podnebí je štruktúra tohto ľahkonohého ružového vína nádherne ľahká a svieža. Záver tohto mladého ružového vína z vinohradníckej oblasti Val de Loire napokon poteší pozoruhodnou dochuťou.

Vinifikácia Guy Saget Rosé de Loire

Základom prvotriedneho a nádherne elegantného Cuvée Rosé de Loire od Guy Saget je hrozno Cabernet Franc a Gamay. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Rosé de Loire ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre Rosé de Loire od Guy Sageta

Toto francúzske ružové víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k špagetám s kaparovou a paradajkovou omáčkou, zelenine z woku s rybou alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz Domaine Guy Saget