Zweigelt Rosé - Leth

Elegantný Zweigelt Rosé od Leth sa leje do pohára v žiarivo purpurovo červenej farbe. Po krátkom čase v pohári tento rosé z Alého sveta predvádza nádherne výrazné arómy jahôd, malín a višní, zaguľatené ďalšími ovocnými nuansami.

Na podnebí začína Zweigelt Rosé od Leth príjemne suchý, pevný a aromatický. Na jazyku sa tento vyvážený rosé vyznačuje mimoriadne chrumkavou textúrou. V dochuti nadchne tento rosé z regiónu Dolné Rakúsko napokon peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky višní a jahôd.

Vinifikácia Leth Zweigelt Rosé

Základom vybalansovaného Zweigelt Rosé z Rakúska sú hrozno odrody Zweigelt. Po zbere sa hrozno okamžite dostáva do lisovne. Tu sa triedi a šetrne naruší. Následne prebieha kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než sa víno napokon nafľaškuje.

Odporúčanie k jedlu pre Zweigelt Rosé od Leth

Tento rosé z Rakúska si ideálne vychutnávajte mierne vychladený pri 11 – 13 °C ako sprievodné víno k pórkovej tortille, treske s uhorkovo-horčicovou zeleninou alebo cícerovému karí.

• Več izdelkov iz Leth