1112 Spätburgunder - Weingut Markgraf von Baden

S víno Markgraf von Baden 1112 Spätburgunder prichádza do pohára prvotriedne červené víno. Tu ukazuje nádherne žiarivú, svetloružovú farbu. Buket tohto červeného vína z Badenov nadchne arómami kyslej višně, červenej ríbezle a maliny. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno také výnimočné.

Víno Markgraf von Baden 1112 Spätburgunder sa prezentuje pôžitkovo suché. Tento červený nápoj sa pritom nikdy nejeví drsne alebo chudobne, ale okrúhly a jemný. Vyvážené a vrstvité sa tento sametový červený víno ukazuje na jazyku. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskeho regiónu Baden vyniká dobre dlhým doznievaním.

Vinifikácia 1112 Spätburgunder od vína Markgraf von Baden

Základom pre vyvážený 1112 Spätburgunder z Badenov sú hrozny od odrody Spätburgunder. Po ručnom zbere sa hrozny rýchlo dostanú do vinárstva. Tu sú selektované a opatrne drvené. Nasleduje fermentácia v nerezovej nádobe pri kontrolovanej teplote. Po ukončení fermentácie sa 1112 Spätburgunder môže niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemnej kôre.

Odporúčanie k jedlu k víno Markgraf von Baden 1112 Spätburgunder

Zažívajte toto červené víno z Nemecka najlepšie teplé pri 15 - 18 °C ako sprievodné víno k kačaciemu prsiu s cukrovou zeleninou, telecím Tafelspitz s fazuľou a paradajkami alebo Boeuf Bourguignon.

• Več izdelkov iz Weingut Markgraf von Baden