Benjamin de Beauregard Pomerol AOC - Château Beauregard

Château Beauregard Benjamin de Beauregard Pomerol je prvotriedne červené víno. V tomto prípade má nádherne jasnú, karmínovú farbu. Prvý nos Benjamin de Beauregard Pomerol predstavuje tóny čiernych čerešní, sliviek a čerešní Morello. K ovocným aspektom buketu sa pripájajú tóny dozrievania v sudoch, ako je borievka, garrigue a zelená paprika.

Toto suché červené víno z Château Beauregard je vhodné pre ľudí, ktorí majú radi absolútne suché víno. V chuti je štruktúra tohto vyváženého červeného vína nádherne hustá. Ovocné kyseliny vína Benjamin de Beauregard Pomerol sú príjemne zaoblené a robia toto víno nádherne hladkým. V závere toto červené víno z vinohradníckej oblasti Bordeaux zaujme svojou značnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny sliviek a čiernych čerešní. V závere sa pripájajú minerálne tóny štrkovitých a ílovitých pôd, v ktorých dominujú.

Vinifikácia Château Beauregard Benjamin de Beauregard Pomerol

Hrozno Cabernet Franc a Merlot tvorí základ prvotriedneho a úžasne vyváženého cuvée Benjamin de Beauregard Pomerol od Château Beauregard. Vinič, z ktorého sa vyrába toto víno, rastie v Bordeaux na ílovitých a štrkových pôdach. Hrozno na výrobu vína Benjamin de Beauregard Pomerol sa po dokonalej zrelosti zbiera výlučne ručne, bez pomoci hrubých a menej selektívnych zberačov. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrobí. Nasleduje kvasenie v betóne pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje 12 mesiacov zrenia v dubových sudoch.

Odporúčanie pre Château Beauregard Benjamin de Beauregard Pomerol

Toto francúzske červené víno si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k tekvicovému nákypu, pikantnému kari s jahňacím mäsom alebo dusenému kurčaťu na červenom víne.

• Več izdelkov iz Château de Beauregard