Bourgogne Pinot Noir Laforêt AOC 0,375 l - Joseph Drouhin

Burgundský Pinot Noir Laforêt z vinohradníckej oblasti Burgundsko sa v pohári predstavuje hustou svetločervenou farbou. Po prvom zakrúžení odhaľuje toto červené víno vysokú viskozitu, ktorá sa prejavuje slzami na stenách pohára. V pohári ponúka toto červené víno od Joseph Drouhin arómy černíc a višní, doplnené o vanilku. Na podnebí otvára Bourgogne Pinot Noir Laforêt od Joseph Drouhin nádherne suchý, pevným dojmom pôsobiaci a aromatický charakter. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline pôsobí Bourgogne Pinot Noir Laforêt na podnebí pôsobivo sviežo a živo. Záver tohto mladého červeného vína z oblasti Burgundsko nakoniec očarí krásnym doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi tónmi pôd, v ktorých prevláda slieň a íl.

Vinifikácia Joseph Drouhin Bourgogne Pinot Noir Laforêt

Toto červené víno kladie jasný dôraz na jednu odrodu, a to Pinot Noir. Na toto mimoriadne mocné odrodové víno od Joseph Drouhin sa použil len ten najlepší hroznový materiál. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Burgundsku. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do pôd z ílu a slieňa. Bourgogne Pinot Noir Laforêt je víno Starého sveta v tom najlepšom slova zmysle, pretože tento Francúz vyžaruje mimoriadne európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Po zbere sa hrozno okamžite dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne rozdrví. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia.

Odporúčanie k jedlám k Joseph Drouhin Bourgogne Pinot Noir Laforêt

Toto francúzske červené víno funguje dokonale ako sprievod k celému radu vynikajúcich pokrmov, no je pôžitkom aj pri samostatnom pití.

• Več izdelkov iz Joseph Drouhin