Champagner Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK - Champagne Taittinger

Der Champagner Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK aus der Weinbau-Region Champagne zeigt sich im Glas in brillant schimmerndem Goldgelb. Die Perlung dieses Champagners glänzt im Glas . Die erste Nase des Champagner Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK offenbart Noten von Pfirsiche, Grapefruits und Pomelo. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Dieser französische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit lediglich 10,2 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Franzose natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma braucht eben nicht zwangsläufig viel Zucker. Leichtfüßig und vielschichtig präsentiert sich dieser knackig und schmelzige Schaumwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure offenbart sich der Champagner Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser Schaumwein aus der Weinbauregion Champagne schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Orange und Pampelmuse.

Vinifikation des Champagner Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK von Champagne Taittinger

Grundlage für den eleganten Champagner Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK aus Champagne sind Trauben aus den Rebsorten Chardonnay, Pinot Meunier und Pinot Noir. Zum Zeitpunkt optimaler Reife werden die Trauben für den Champagner Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Traubenvollernter ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Weinlese werden die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam gepresst. Es folgt die Gärung der Grundweine. Nach der Assemblage der Cuvée folgt der weitere Ausbau auf Basis der Flaschenlager. Im Anschluss reift der Champagne Taittinger Champagner Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK für einige Monate in der Flasche und wird schließlich degorgiert.

Speiseempfehlung für den Champagner Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK von Champagne Taittinger

Genießen Sie diesen Champagner aus Frankreich idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse, Wok-Gemüse mit Fisch oder fruchtiger Endiviensalat.

Auszeichnungen für den Champagner Brut Réserve 6,0 l Methusalem in HK von Champagne Taittinger

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