Côtes Du Rhône Édition D'Origine - Peter Riegel Weinimport

V pohári ponúka biologicky vyrobené Côtes Du Rhône AOP Édition D'Origine z pera Peter Riegel Weinimport žiarivo rubínovú farbu. V pohári tento červený vínny mok od Peter Riegel Weinimport odhaľuje arómy černíc, čiernych ríbezlí, čučoriedok a moruší, doplnené o ďalšie ovocné nuansy. Toto červené víno od Peter Riegel Weinimport je ideálne pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej zvyškového cukru vo víne. Napriek tomu nepôsobí nikdy stroho alebo drsne, ale zaoblene a hebko. Na jazyku sa tento vyvážený červený vínny mok vyznačuje mimoriadne hustou textúrou. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline sa Côtes Du Rhône AOP Édition D'Origine na podnebí prejavuje nádherne sviežo a živo. V závere tento mladistvý červený vínny mok z vinohradníckej oblasti Rhône napokon nadchýna krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky čiernych ríbezlí a čučoriedok.

Vinifikácia Côtes Du Rhône AOP Édition D'Origine od Peter Riegel Weinimport

Základom pre vyvážené Côtes Du Rhône AOP Édition D'Origine z Francúzska sú hrozno rôznych, starostlivo vybraných odrôd. Po zbere sa hrozno rýchlo dostane do vinárstva. Tam je selektované a šetrne pomleté. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje zrenie niekoľko mesiacov na jemných kaloch, než je víno napokon naplnené do fliaš. Po dokončení vína je Côtes Du Rhône AOP Édition D'Origine šetrne zharmonizované.

Odporúčanie k jedlu pre Côtes Du Rhône AOP Édition D'Origine od Peter Riegel Weinimport

Toto bio červené víno z Francúzska pite najlepšie temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodcu ku kapustovým rolkám, cícerovému karí alebo cestovinám s klobásovými guľôčkami.

• Več izdelkov iz Peter Riegel Weinimport