Ocenené vína Decanter (305)

Decanter sa venuje nielen vinárom a vinárstvam, ale poskytuje aj hodnotenia ročníkov a odporúčania na víno. Medzi autormi Decanteru sú známe mená ako Michael Broadbent, Jancis Robinson a Steven Spurrier. Okrem toho sa každoročne koná Decanter World Wine Awards . Decanter World Wine Awards (DWWA) sa koná už po devätnásty raz. Hodnotia tu len špičkoví odborníci na víno z celého sveta.

DWWA - Decanter World Wine Awards

Pre výrobcov veľká česť, pre konzumentov vína jeden z najzrozumiteľnejších a najspoľahlivejších zdrojov odporúčaní. Decanter každoročne ochutnáva tisíce vín všetkých odrôd a v troch kolách udeľuje prestížne medaily. Hoci Decanter sídli v Londýne, je medzinárodnou záležitosťou. Porota je zložená z odborníkov z rôznych odborov a národností. Účastníci pochádzajú zo všetkých kútov sveta, čo dokazuje rozsah súťaže. Časopis vychádza vo viac ako 100 krajinách a digitálnu platformu navštívia 2 milióny ľudí mesačne. Je zrejmé, že Decanter je prvotriedny časopis o víne.

Čo znamenajú medaily Decanter?

Porotcovia Decanteru každoročne ochutnávajú viac ako 18 000 vín z 56 krajín. Medailu dostanú len tí najlepší. V minulom roku získalo zlatú medailu len 635 vín - 3,51 % prihlásených. Platinu získalo len 179 vín. A najvyššie ocenenie - Best in Show - bolo udelené len 50 vínam. Čo však znamenajú jednotlivé ocenenia? 

• Bronz - 86 až 89 bodov: dobre vykonané, pevné, uspokojivé
• Striebro - 90 až 94 bodov: vysoká kvalita, vzrušujúce víno s osobitosťou
• Zlatá - 95 až 96 bodov: výnimočné a nezabudnuteľné víno
• Platinum - 97 až 100 bodov: Všetci zlatí víťazi sú opäť ochutnávaní. Najlepší z nich získajú platinovú platňu
• Best in Show - Všetci platinoví víťazi sú ochutnávaní znova. Najlepšie z nich získajú ocenenie Best in Show vo svojej kategórii.

Ako hodnotí Decanter?

Po tom, ako vinári a vinárstva pošlú svoje vína tímu Decanter, sú rozdelené do takzvaných letov. Regióny, odrody hrozna, štýl vína sú len niektoré z týchto kategórií. Vína sú tiež rozdelené podľa ceny, a preto sa porovnávajú len s podobnými príkladmi.

V prvom kole sa všetky vína degustujú naslepo a hodnotia sa z rôznych hľadísk, ako je chuť, farba a charakter. Výsledky sa vyjadrujú v bodoch, ktoré nakoniec rozhodujú o tom, či a ak sa udelí medaila.

Druhé kolo vyzýva 4 spolupredsedov. Spolu s regionálnymi predsedami, odborníkmi z jednotlivých regiónov, sa opäť ochutnávajú všetci zlatí víťazi. Najlepšie vína sú ocenené platinovou medailou.

Vo finále budú opäť súťažiť všetci platinoví víťazi. Štyria spolupredsedovia rozhodnú o najlepších z najlepších v každej kategórii na záverečnej ochutnávke. Tieto vína môžu byť korunované prestížnym titulom Best in Show, čo je označenie najvyššej kvality.