Eins-Zwei-Dry Pinot Noir Rosé - Weingut Josef Leitz

Ružové víno One-Two-Dry Pinot Noir Rosé z vinárskej oblasti Rheingau sa v pohári prejavuje ako žiarivo trblietavé ružové víno. V chuti sa One-Two-Dry Pinot Noir Rosé z Weingut Josef Leitz otvára príjemne aromatické, ovocné a vyvážené. Na jazyku sa toto ružové víno s ľahkou nohou vyznačuje nesmierne ľahkou textúrou. Vďaka živým ovocným kyselinkám sa One-Two-Dry Pinot Noir Rosé na jazyku prezentuje nádherne sviežo a živo. Záver tohto mladého ružového vína z vinárskej oblasti Rheingau je podmanivý s dobrým dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej prevláda spraš a íl.

Vinifikácia vína Weingut Josef Leitz One-Two-Dry Pinot Noir Rosé

Toto elegantné ružové víno z Nemecka je vinifikované z odrody Rulandské modré. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v regióne Rheingau. Vinič tu zapustil korene hlboko do ílovitých a sprašových pôd. Po ručnom zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno nakoniec stiahne.

Odporúčanie k jedlu pre Weingut Josef Leitz One-Two-Dry Pinot Noir Rosé

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte veľmi dobre vychladené pri teplote 5 - 7 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k zeleninovému šalátu s červenou repou, wok zelenine s rybou alebo ovocnému endívovému šalátu.

• Več izdelkov iz Weingut Josef Leitz