Eins-Zwei-Dry Riesling - Weingut Josef Leitz

V pohári ponúka jeden-dva suché Rizlingy rýnske z Weingut Josef Leitz žiarivo trblietavú svetložltú farbu. Buket tohto bieleho vína z Rheingau očarí vôňou vinohradníckej broskyne, mirabelkovej slivky, ananásu a hrušky Naši. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

V chuti sa One-Two-Dry Riesling z Weingut Josef Leitz otvára nádherne aromatický, ovocný a vyvážený. Napriek svojmu suchému chuťovému profilu toto biele víno presviedča jemným rozpustením a elegantne integrovanou zvyškovou sladkosťou. Ľahkonohé a viacvrstvové, toto svieže biele víno sa prezentuje na podnebí. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám sa tento jeden-dva suché Rizlingy rýnske prejavuje na podnebí ako výnimočne svieži a živý. Záver tohto mladého bieleho vína z vinárskej oblasti Rheingau je podmanivý s dobrým dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej prevláda spraš a spraš.

Vinifikácia One-Two-Dry Riesling z Weingut Josef Leitz

Elegantný One-Two-Dry Riesling z Nemecka je jednodruhové víno vyrobené z odrody Rizling rýnsky. V regióne Rheingau rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na hlinitých a sprašových pôdach. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš.

Odporúčanie k jedlu pre Weingut Josef Leitz One-Two-Dry Riesling

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno ku kokosovo-limetkovému rybiemu karí, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo k cícerovému karí.

• Več izdelkov iz Weingut Josef Leitz