Frl. Rosé Cuvée - Kesselring

Rosé Cuvée slečny z vinohradníckej oblasti Falcko sa v pohári prezentuje žiarivou rubínovočervenou farbou. Vôňa tohto rosé vína Kesselring odhaľuje všemožné jahody, rebarboru a maliny. Akoby to ešte nebolo pôsobivé, vďaka zreniu v nerezovej oceli sa pridáva aj mäta / medovka.

Na podnebí sa tento ľahký rosé víno prezentuje vyrovnane a mnohotvárne. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline pôsobí Rosé Cuvée slečny na podnebí nádherne sviežo a živo. V závere tento mladistvý rosé z vinohradníckej oblasti Falcko napokon nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky jahôd a malín.

Vinifikácia Kesselring Frl. Rosé Cuvée

Základom pre prvotriednu a úžasne vyváženú cuvée Frl. Rosé Cuvée od Kesselring sú odrody Dornfelder, Merlot a Pinot Noir (Spätburgunder). Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne naruší. Následne prebieha kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa môže Frl. Rosé Cuvée niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu pre Kesselring Frl. Rosé Cuvée

Toto bio rosé víno z Nemecka pite najlepšie dobre vychladené pri 8 - 10 °C ako sprievod k špargľovému šalátu s quinou, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Weingut Lukas Kesselring