Grauer Burgunder trocken - Maybach

Ľahkonohý Maybach Grauer Burgunder & Rivaner od Petra Mertesa sa v pohári leskne žiarivým medeným zlatom. Po chvíli v pohári toto biele víno z Nemecka odhalí nádherne expresívnu vôňu broskýň, vinohradníckych broskýň, nektáriniek a jabĺk, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy.

V chuti sa Maybach Grauer Burgunder & Rivaner od Petra Mertesa otvára príjemne suché, priľnavé a aromatické. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje nesmierne roztápavou textúrou. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Maybach Grauer Burgunder & Rivaner na jazyku fantasticky svieži a živý. V závere toto víno z vinárskej oblasti Rheinhessen poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny broskýň a kdoulí.

Vinifikácia vína Peter Mertes Maybach Grauer Burgunder & Rivaner

Toto elegantné biele víno z Nemecka sa vyrába z odrôd hrozna Pinot Gris a Rivaner. Po zbere sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia môže Maybach Grauer Burgunder niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách. Po ukončení kvasenia sa víno Maybach Grauer Burgunder starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie na jedlo pre Maybach Pinot Gris od Petra Mertesa

Toto biele víno z Nemecka pite ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako sprievodné víno k pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou, kokosovo-limetkovému rybiemu kari alebo špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Maybach