Musso Cabernet-Sauvignon - Casa Rojo

Musso Cabernet-Sauvignon z vinárskej oblasti Kastília - La Mancha, dozrievajúci v sudoch, sa v pohári ukazuje v jasne fialovo-červenej farbe. Prvý nos Musso Cabernet-Sauvignon ukazuje moruše, jablká a hrušky. K ovocným častiam buketu sa pripájajú tóny dozrievania v sudoch, ako sú slnkom vyhriate skaly a lesná pôda.

Casa Rojo Musso Cabernet Sauvignon sa milovníkom vína predstavuje nádherne suchý. Toto červené víno nikdy nepôsobí hrubo alebo mdlo, ako by sa dalo očakávať od vína za hranicou 4 eur. Na podnebí je textúra tohto vyváženého červeného vína nádherne hutná. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline Musso Cabernet Sauvignon lichotí zamatovým pocitom na podnebí, pričom mu zároveň nechýba sviežosť. Záver tohto mladistvého červeného vína z vinárskej oblasti Kastília - La Mancha, presnejšie z La Mancha DO, napokon presvedčí krásnym zakončením.

Vinifikácia vína Casa Rojo Musso Cabernet-Sauvignon

Základom vyváženého vína Musso Cabernet Sauvignon z Kastílie - La Mancha je hrozno odrody Cabernet Sauvignon. Po ručnom zbere sa hrozno dostáva do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie v dubových sudoch.

Odporúčanie pre jedlo Casa Rojo Musso Cabernet-Sauvignon

Toto španielske červené víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Je ideálne ako sprievodné víno. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami, zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami alebo k osso buco.

• Več izdelkov iz Casa Rojo